SOJA (SSOJ-02)

Condimento central en las cocinas asiáticas su uso se ha extendido y tiene múltiples aplicaciones. Su gusto salado realza el sabor de todos los platos o aderezos en los que se incluye: verduras, arroz, empanados, sopas, ideal para marinar o freír carnes: pescado, pollo, res, cerdo etc. Imprescindible servirla con platos orientales como el sushi y el sashimi.

Características: Preparación de soja fermentada y soja hidrolizada. Color muy oscuro sabor salado con toque dulce. Envasada en una botella de plástico de 1.850 ml. Especialmente dirigido para cocinas y obradores.

 

SALSA SOJA 1850 ml.